New York Fish n' Chips (Fish & Co.)

Pada post kali ini aku bakalan bahas yang namanya steak ikan, apa maksudnya steak ikan?, tenang sobat maksudnya steak ikan itu ikan yang di fillet laliu digoreng dengna tepung krispi disajikan dengan kentang goreng atau biasa dibilang french fries dan potongan lemon untuk melengkapi rasa ikan agar menjadi lebih nikmat untuk disantap, yuk langsung aja.

New York Fish n' Chips yang disajikan oleh Fish & Co. adalah salah satu menu andalan dan paling banyak diminati para pecinta seafood, terutama yang tidak suka tulang atau duri ikan, karena hidangan ini adalah ikan fillet yang di goreng(deep-fry) sehingga teksturnya selain lembut tapi juga krispi, nikmat bukan? belum selsai disana, setelah selsai digoreng masih diberi toping keju mozzarella di atasnya sehingga rasa menjadi lebih gurih dan enak tentunya. Kentang yang disaikan bersama steak ikan ini adala french fries yang ukurannya bias dibilang besar dan juga ”gemuk” untuk ukuran french fries biasanya. Ada 1 lagi yang terlewat adalah didalam ikan fillet yang dibungkus tepung, itu sebelum digoreng diberi keju mozzarella lagi. Luar dalam rasanya sangat enak. Jadi tunggu apa lagi ayo coba makanan yang satu ini.

Minuman, disini ada banyak minuman yang bisa dipilih tetapi ada 1 keunikan dari tempat ini, mengapa? Karena beberapa minuman seperti ice tea dan blackcurrant tea bisa di refill alias jika habis tidak perlu pesan minum lagi tetapi minta di isi ulang sampai penuh, dan kita juga bisa minta refill berulang kali loh. Mantap banget buat yang suka lama-lama duduk dan nongkrong nih.

Taste              :  3    / 5 

Atmosphere         :  2.5  / 5

Service            :  3  / 5

Value              :  3  / 5

Fish & Co.
Surabaya Town Square

Fish & Co.
Tunjungan Plaza